Month

April 2019
Auch als Weißwein erhältlich! Ein Wein mit echtem Großstadtflair! Unser Weinlieferant Smiling Kangaroohs hat sich mit dem Pfälzer Weingut Geisser zusammengetan und heraus kam ein Wein, ganz nach unserem Geschmack! Das Dicke B – Eine Fruchtige Versuchung – Pfälzer Mischung für Berlin Eine Cuvée, bestehend zu großen Teilen aus Riesling 65% , Weißen Burgunder 30%...
Continue Reading
Wie wäre es heute mal mit Fisch? Ob im Ganzen zubereitet oder filetiert, ganz egal, der ECF-Barsch aus Berlin überzeugt immer mit einer top Qualität und absoluter Frische. Ansässig auf dem Gelände der Malzfabrik in Berlin kombiniert die ECF FARM Fischzucht mit Gemüseanbau. Das Resultat: qualitativer Fisch, direkt aus Berlin, super frisch mit weißem Fleisch...
Continue Reading
Foodpol sorgte für einzigartige Geschmackserlebnisse! Rund 350 Gäste kamen am 9. April zum „Miet & Greet 2019“ von Rent4Event in Berlin zusammen. Begrüßt wurden sie mit verschiedenen Foodpol-Fingerfoodvariationen. Ausgewählt wurde zwischen Crustades mit Matjes, Malz, Marzipan und Dillspitze, Cones mit Berliner Currywurst, Bratkartoffelsalbe, Hertha Heuwer und Curry Deli oder Chip mit Koriander Joghurt Jelly, Basilikum...
Continue Reading
Der Ort bleibt und wird bald zur Eventlocation! Schön war’s. In den letzten sechs Jahren konnten alle Besucher der Malzfabrik ihre Mittagspause ab fünf vor Zwölf in gemütlicher Atmosphäre im Wirtshaus zum Oberstübchen und dem Sonnendeck verbringen. Dort wurden von vielen kreativen Köchen aus frischen, regionalen Zutaten leckere Gerichte zubereitet. Mit hausgemachten Köstlichkeiten, Leckereien aus...
Continue Reading