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LemonAid & ChariTeas im Foodpol-Portfolio Trinkend die Welt verändern! So lautes das Credo von LemonAid, deren Limonaden und Eistees nicht nur richtig schön erfrischend, sondern auch „Bio“ sind. Aber das ist noch längst nicht alles. Darüber hinaus setzt LemonAid auf „Fairen Handel“ um eine gerechtere und menschenwürdige Landwirtschaft in anderen Ländern zu unterstützen. Dafür wird...
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Im Wirtshaus zum Oberstübchen gibt’s noch Termine für Ihre Weihnachtsfeier. Für alle, die spät dran oder spät entschlossen sind: kein Problem, wir sorgen für ein winterlich-gemütliches Ambiente mit leckerem 3-Gänge Weihnachtsmenü über den Dächern der Malzfabrik. Gruppen von 15 bis 40 Gästen haben Platz und das Menü kann individuell für jede Feier zusammengestellt werden. Geschmacklich...
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Es heißt wieder 11 Fragen an … Diesmal mit Ingo Tolkmitt! Ursprünglich studierte er Medienwirtschaft und war bei verschiedensten Fernseh- und Werbeproduktionen als Kameramann tätig. Doch während seines anderthalbjährigen Aufenthalts in Neuseeland entdeckte er seine Leidenschaft fürs Kochen und entschied sich nach seiner Rückkehr 2014 für eine Kochausbildung und machte somit die Passion zum Beruf....
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Sie suchen eine außergewöhnliche Location, die Ihnen ein schönes feierliches Ambiente in der Weihnachtszeit bietet? Dann sind Sie in der Malzfabrik genau richtig. Mit insgesamt neun Gebäuden auf fast 27.500m² war diese Location einst Europas größte Malzproduktion und überzeugt als Eventlocation mit ihrem einzigartigen Charme. Im historischen Kachelhaus der Malzfabrik sind Ihren Vorstellungen keine Grenzen...
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Die Tage werden wieder kürzer, die stimmungsvolle Zeit der Lichter beginnt und nicht mehr lang, und schon ist wieder Weihnachten. Höchste Zeit also um für Ihre Weihnachtsfeier jetzt die kulinarischen Highlights zu planen. Sie suchen etwas Besonderes? Etwas, das aus Ihrer Feier ein kulinarisches Fest macht und Ihre Gäste begeistert? Das ist genau der Anspruch...
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Wir erinnern uns sehr gern an eine Veranstaltung, welche wir mehrere Jahre begleiten durften. Die Glashütte Original Lounge zur Berlinale fand ihren Hotspot mit direktem Blick auf den roten Teppich, im Panorama Punkt Café des Kollhoff Towers und lud zu großartigen Tages- und Abendveranstaltungen ein. Jedes Jahr hatte einen anderen Farbcode und machte das Bild...
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Im vergangenen Monat haben wir ein #BBQ für einen namenhaften Kunden im Bereich Software ausgerichtet. Ein Sommerfest für 450 Gäste am Rande von Berlin – an einem wohl der schönsten Plätze dieser Stadt. Was gab es Leckeres auf dem #GRILL ? Ganze Meeresche auf dem Holzbrett | im Salzmantel gegrillt, T-Bone vom Dry Aged Kalb...
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Neuzuwachs in der FOODPOL Familie! Seit kurzem dürfen wir ein weiteres Mitglied unseres Teams willkommen heißen. Sarah Ballosch ist unsere neue Senior Projektleiterin und auch sie hat sich den 11 Fragen gestellt. Sie erzählt uns, wie sie zu FOODPOL gekommen ist, was BROICHCATERING damit zu tun hat und noch so einiges mehr… Wie bist Du...
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Wir blicken zurück auf den Sommer 2014: Zur Einführung eines neuen Hyundai Modells erarbeitete FOODPOL das Konzept für ein Walking Dinner. Eine kulinarische Fusion aus der asiatischen und hanseatischen Küche. An rund sechs Tagen wurden ausgewählte Gäste aus der Presse, Automobil-Branche und Industrie in die Villa Linari eingeladen und auf Reise geschickt. In der offenen...
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Eine weitere Location, die wir Euch nicht vorenthalten möchten! Der Hamburger Hühnerposten, ein ehemaliges Paketzentrum. Habt Ihr in so einer Eventlocation schon mal gefeiert? Wohl kaum! Durch die Umgestaltung der Hamburger Eisenbahnanlagen am Anfang des 20. Jahrhunderts entstand am Hamburger Hauptbahnhof das neue zentrale Brief- und Paketzentrum, das 1907 im Beisein von Kaiser Wilhelm II....
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