Kay Schlichting, gebürtiger Hamburger, Gründer und Geschäftsführer von FOODPOL, hätte fast aus Liebe zur Musik die Kochkarierre an den Nagel gehangen. In „11 Fragen an…“ erzählt er von seinem Werdegang als Koch und was es mit „the Foodists“ auf sich hat. Wie sind Sie zu Foodpol gekommen? Wie die Jungfrau zum Kinde. Eigentlich wollte ich...Continue Reading