Neuauflage unseres Lookbooks!

Seit Jahresbeginn gibt es bei FOODPOL viele Veränderungen… Neben der engen Zusammenarbeit mit unserem neuen Partner BROICHCATERING&LOCATIONS, dem Relaunch unserer Website, sind wir auch auf den Social Media Kanälen deutlich...
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Dekonstruierter Berliner Kartoffelsalat

Ein absoluter Klassiker in der deutschen Küche – neu interpretiert: Berliner Kartoffelsalat dekonstruiert. Jede Region macht ihn anders und den Ideen sind keine Grenzen gesetzt. Wir nehmen das Rezept des...
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Wiedereröffnung des Wirtshaus zum Oberstübchen!

Wie bereits angekündigt machen wir das Wirtshaus zum Oberstübchen startklar und barrierefrei für den Sommer. Der Countdown läuft, denn bald ist es soweit! Die groben Arbeiten sind erledigt und so...
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11 Fragen an … Kay Schlichting

Kay Schlichting, gebürtiger Hamburger, Gründer und Geschäftsführer von FOODPOL, hätte fast aus Liebe zur Musik die Kochkarierre an den Nagel gehangen. In „11 Fragen an…“ erzählt er von seinem Werdegang...
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Unsere neuen BBQ – Sets sind da!

Langsam wird es wieder wärmer und wir können den Start der Grillsaison kaum erwarten! Der perfekte Ort hierfür ist unser Sonnendeck über dem Wirtshaus zum Oberstübchen. Passend zu einer gemütlichen...
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Von Reisen und Speisen – Foodpol Concept Catering und Broichcatering&Locations auf der ITB

Vom 8. bis 12. März fand die 51. ITB-Weltleitmesse des Tourismus in Berlin statt. Neben exotischen Reisezielen, internationalen Veranstaltungen und spannenden Reisetrends gab es im Backstagebereich genussvolles Messe Catering von...
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Broich Catering&Locations beteiligt sich an Foodpol Concept Catering

Seit seiner Gründung 2004 steht FOODPOL synonym für exklusive und innovative Event-Caterings. Nicht nur bei großen Marken auf der Berliner Fashionweek ist der Name FOODPOL Programm, auch für individuelle Veranstaltungen...
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